聂蓉知道,老夫人之所以把鲟鱼放在第一道菜，就是为了体现这次酒宴的盛重和对国公府的尊重，若将后面的贵重菜换来第一道,又得重新排菜序，需要时间，而且还要请示老夫人。

　　只能用其他菜来替代,还得是厨房现有的食材。

　　她让周全将菜品报了一遍，又去厨房看了食材,问周全:“你知道有道菜，叫翡翠红玉吗？”

　　周全立刻回:“知道，用绿皮冬瓜蓉烩虾仁。”

　　绿皮冬瓜是绿色，虾仁煮熟后是红色，两样都切沫烩在一起,碧绿中点缀着红色，所以叫翡翠红玉。

　　聂蓉看着厨房的冬瓜,想问周全觉得就用这道菜替换怎么样，话到嘴边,却想起什么，清了清嗓子，面无表情道:“既然你知道，想必会做,那就将这道菜放在前面,若鲟鱼捞起来了，就把后面的文丝豆腐羹换下来，若没捞起来,把文丝豆腐羹换成蒸鲈鱼。”

　　鱼寓意吉祥,酒宴不可能无鱼,豆腐却无所谓。周全见她直接吩咐，下意识就答应下来，随即琢磨过来后又小心道:“翡翠红玉倒是普通，老夫人能同意吗？”

　　“你只管做，母亲那里只由我去解释。”聂蓉说。

　　既然她这样说了，又不用自己担责，周全就满口答应下来，立刻让人去准备冬瓜和虾仁。心道这夫人看似懦弱，没想到竟有这般魄力，以前确实小看她了。

　　聂蓉心里也没底，她想，当严辞在对付昌王，或是救李元淳时，是不是也是像她这样，看似成竹在胸，风轻云淡，其实内心也知道谋事在人，成事在天？

　　眼下她确实想不到万全之策，也不知道如果是老夫人在会怎么决定，所以只能按自己想的来:鲟鱼是难得的珍馐，又是鱼类，第一道菜上这个，自然既显示了侯府的财力，也表达了对国公府的敬意，但如今正值盛夏，对着鱼这样的温补之物，却不一定有味口。

　　冬瓜清热，虾仁提鲜，虽然这菜普通了些，但一片碧绿看着赏心悦目，喝着又消暑，兴许国公府的人会更喜欢。

　　至于老夫人是不是高兴，那就天听由命了。

　　吩咐好厨房后，聂蓉就去了宴厅，然后就看见了宋明钰。

　　她到得晚，与国公府诸人一一见礼，到宋明钰面前，轻笑道:“二姑娘穿大袖衫的样子也好看，明丽贵气。”

　　宋明钰微愣了一下，才回了声:“侯夫人。”

　　两人都假装没有之前那次不太好的会面，两府诸人也假装不知道，继续聊着之前的话。

　　差不多半个时辰后，老夫人领人到膳厅，准备用饭了。

　　诸人入座，开始上菜，看着丫鬟盘中放着的那碧绿的汤羹，聂蓉就开始紧张起来。

　　待丫鬟将盛了翡翠红玉的小碗放到老夫人面前，聂蓉就看见她脸色变了变，随后就朝这边飞来眼刀，满面愠怒。

　　很明显，她不认同这第

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